毎日、暑い日が続いていますね。
本格的な夏を前に、少しずつでもこの暑さには
慣れておきたいものです。
今日は畳工事の前に、店の前の道路にタップリと
水をまいてから、仕事に入りました。
これだけでも、随分 ”涼”を感じることができます
一日に何回、まくか分かりませんがここまで炎天下では
すぐに乾いてしまいますので、こまめに水撒き作業もやってます。
それから、こまめな水分補給も大事ですので500ｍｌのボトルを2～3本
くらい補給しました。
夕方の晩酌にも
結構いい感じで補給しちゃいます（補給になってませんが）
こちらの方は際限なくはいるんですよね～
これに合うおつまみと言えば、この時期はちょうど山菜が盛ですので
木の芽とかわらび とかこごめ ですかね。
朝ウォーキングをしてると、土手になってますよ！
早朝、近所のお母さんですかね
スーパーの袋一杯に詰めまくっていますよ。
山のものは、素早く調理しないと行けないので、きっとやり手のお母さんなんでしょうね
わらびマヨネーズ最高なんですけど。
ちなみに、今日はいつもお世話になっているお客様から
ウドを沢山頂きましたヤッホー！
ということで、本日のおつまみは、ウドの天ぷらとウドの煮物でございます。
これから、やりますので今日はここまでとします。
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