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毎日、暑い日が続いていますね。

本格的な夏を前に、少しずつでもこの暑さには

慣れておきたいものです。

今日は畳工事の前に、店の前の道路にタップリと

水をまいてから、仕事に入りました。

これだけでも、随分 ”涼”を感じることができます

一日に何回、まくか分かりませんがここまで炎天下では

すぐに乾いてしまいますので、こまめに水撒き作業もやってます。

それから、こまめな水分補給も大事ですので500mlのボトルを2~3本

くらい補給しました。

夕方の晩酌にも結構いい感じで補給しちゃいます(補給になってませんが)

こちらの方は際限なくはいるんですよね~

これに合うおつまみと言えば、この時期はちょうど山菜が盛ですので

木の芽とかわらび とかこごめ ですかね。

朝ウォーキングをしてると、土手になってますよ!

早朝、近所のお母さんですかね

スーパーの袋一杯に詰めまくっていますよ。

山のものは、素早く調理しないと行けないので、きっとやり手のお母さんなんでしょうね

わらびマヨネーズ最高なんですけど。

ちなみに、今日はいつもお世話になっているお客様から

ウドを沢山頂きましたヤッホー!

ということで、本日のおつまみは、ウドの天ぷらとウドの煮物でございます。

これから、やりますので今日はここまでとします。

 

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